สินค้าของมูลนิธิโครงการหลวง ที่มีจำหน่ายภายในงาน “โครงการหลวงเฉลิมพระชนมายุ ๘๐ พรรษา” ที่ Central World

สินค้าผักสด สมุนไพรสด และเห็ดเมืองหนาว รวมกว่า 100 ชนิด อาทิ

• ฟักทองสีขาว (เนื้อคล้ายเกาลัค)
• เบบี้ผักกาดฮ่องเต้ – ผักกาดฮ่องเต้พันธุ์เล็ก
• สลัดรวม (ผักสลัดใบอ่อนรวมกว่า 10 ชนิด)
  
• พริกแม็กซิกัน – พริกเผ็ดเนื้อหนา กรอบ
• มะเขือเทศโครงการหลวง – มะเขือเทศพันธุ์รับประทานสด เนื้อแน่น น้ำน้อย รสชาติดี

ผักสดมีจำหน่ายทั้งผักปลอดภัย และผักอินทรีย์ โดยผักทุกชนิดนอกจากมีการควบคุมคุณภาพด้านความปลอดภัยของสินค้าแล้ว ยังผ่านกระบวนเย็นเร็ว (Pre-cooled) ซึ่งปัจจุบันมีการใช้ระบบ Vacuum cooling ซึ่งทำให้เย็นอย่างรวดเร็วโดยการดูดอากาศออก จะทำให้ผักคงสภาพสดได้นานยิ่งขึ้น

• ผลไม้ตามฤดูกาล อาทิ ลูกพลับ อะโวคาโด เสาวรสหวาน และมะเดื่อฝรั่ง
• ดอกไม้สด และไม้กระถาง นานาชนิด อาทิ กุหลาบอ่างขาง ดาเลีย กลอลิโอซ่าพันธุ์ลูกผสม เป็นต้น
• ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และประมง เช่น กุ้งก้าม กระต่ายรมควัน ไก่เบรสฝรั่งเศสรมควัน ปลาเทร้าท์สายรุ้งสด ปลาเทร้าท์สายรุ้งรมควันร้อน (Hot smoked trout) และมอสซาเรลล่าชีส (ชีสนมควาย)
• ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป อาทิ ข้าวเกรียบทอดรสแครอท ฟักทอง เห็ดหอม ผัก ผลไม้กรอบ มูสลี่บาร์ และชุดของขวัญน้ำพริกเผาธัญพืช เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูป ซึ่งผลิตจากสมุนไพรที่ผลิตได้ในพื้นที่โครงการหลวง อาทิ เกลือขัดผิวสมุนไพร แชมพูสมุนไพร ยาสีฟันสมุนไพร เป็นต้น

• ชาจีน อาทิ ชาเขียว ชาหย่วนจืออูหลง
• กาแฟอราบิก้า สูตรพิเศษ และสูตรคลาสสิค
• สินค้าหัตถกรรมชาวเขา อาทิ ผ้าใยกัญชง ผ้าถุงลินินผสมฝ้ายทอมือ หมอนใบชา (สำหรับดูดกลิ่น) เป็นต้น
• สินค้าดอกไม้แห้ง อาทิ กรอบรูป 3 มิติ กุหลาบทำนิ่ม ใบบัวทำนิ่ม
• ปุ๋ยอินทรีย์ที่หมักจากผักผลไม้โครงการหลวง และปุ๋ยอินทรีย์จากมูลไส้เดือน