Apr 11
พวงองุ่นมีลูกเยอะเกินไปก็ใช่ว่าจะดี !
ถ้าปล่อยให้องุ่นโตตามปกติ ตอนเล็ก ๆ ไม่ตัดลูกทิ้งซะบ้าง พอโตขึ้น พวงจะแน่นมาก แน่นเกินไป บางทีเบียดกันจนผลองุ่นออกมาเป็นเหลี่ยม ๆ และอร่อยน้อยลงด้วย
ดังนั้น ชาวสวนองุ่น รวมทั้งองุ่นไร้เมล็ดของโครงการหลวง ก็ด้วย จะต้องมีการตัดแต่งลูกทิ้งบ้าง เพื่อให้ลูกที่เหลือขยายได้เต็มที่ ได้อาหารเต็มที่ อร่อยเต็มที่
งานตัดแต่งลูก หรือ trimming นี่แหละ ดูง่าย แต่เมื่อยนะ และเป็นงานละเอียดด้วย ต้องใจเย้น เย็น และเสียเวลาด้วย แต่ไม่ทำไม่ได้ค่ะ เพื่อองุ่นแสนอร่อย งัยก็สู้
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.

Recent Comments